+ Reply to Thread
Results 1 to 2 of 2

Thread: စကၤာပူထမင္းေၾကာ္

  1. #1
    Global Moderator phoeko is on a distinguished road phoeko's Avatar
    Join Date
    Feb 2009
    Location
    Singapore
    Age
    33
    Posts
    1,753
    Thanks
    505
    Thanked 439 Times in 220 Posts
    Rep Power
    10

    စကၤာပူထမင္းေၾကာ္

    စကၤာပူထမင္းေၾကာ္



    ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

    ၾကံမဆုိင္၊ ၾကက္ဥ၊ၾကက္(သုိ႔) ၀က္၊ၾကက္သြန္နီ၊ျဖဴ၊င႐ုတ္ပြ၊ထမင္း၊ ပဲပင္ေပါက္၊ မုန္လာဥနီ၊ ဘုိစားပဲ၊ ႂကြက္နားရြက္မိႈ၊ ပန္းေျခာက္။
    ၾကက္သား (သို႔မဟုတ္) ၀က္သားကုိ သန္႔စင္ၿပီး အေနေတာ္ အတံုး ေလးေတြတံုးလို႔ အခ်ဳိ၊အငန္နယ္ပါ။ ႂကြက္နားရြက္မိႈနဲ႔ ပန္းေျခာက္ ေတြကုိ ေရစိမ္ထားပါ။

    အသီးအရြက္ေတြကုိ အဆင္ေျပ သလို လွီး၊ ပဲပင္ေပါက္ကုိ ေရေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ။ပြလာတဲ့ ႂကြက္နားရြက္ မိႈနဲ႔ပန္းေျခာက္ေတြကုိ လည္းလွီးထားပါ။

    အုိးထဲမွာ ဆီပူလာၿပီဆုိရင္ ဓားျပားနဲ႔ ႐ုိက္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႔ င႐ုတ္သီးစိမ္းကုိထည့္ ဆီသတ္ပါ။

    ၿပီးရင္ အသား ထည့္ေၾကာ္ပါ။ အသားက်ဳံ႕ လာရင္ အသီးအရြက္ေတြ အကုန္လုံးနဲ႔ ထမင္းထည့္ ေၾကာ္ပါ။ လုိအပ္တဲ့ အခ်ဳိအငန္ေတြ ထည့္ၿပီးရင္္ တာ့ တ႐ုတ္မဆလာေလးျဖဴးၿပီး အၿပီးသတ္လိုက္ေတာ့ စင္ကာပူထမင္း ေၾကာ္ရၿပီေပါ့။

    credit to: http://www.myanmar.mmtimes.com/2010/.../473/food.html
    Code:
    PS. စလံုးမွာေတာ့ ဒီလို ထမင္းေၾကာ္မ်ိဳး တစ္ခါမွ မစားဘူးေသးဘူး။ :)

  2. #2
    Friendly Member Alyssa Alyssa's Avatar
    Join Date
    Jan 2009
    Age
    27
    Posts
    46
    Thanks
    99
    Thanked 40 Times in 12 Posts
    Rep Power
    0

    Re: စကၤာပူထမင္းေၾကာ္

    အေပၚက မုန္ ့ညွင္းဖက္ ႏွစ္ရြက္က အရမ္းၾကီးေနေတာ့ စားရမွာ တစ္မ်ိဳးျဖစ္ေနသလိုပဲ။
    မုန္ ့ညွင္းကို ၾကည့္မိလိုက္ရင္ စားရမွာေတာင္ တြန္ ့သြားျပီ။
    အဲ့ဒါမပါရင္ေတာ့ <3 <3 <3 စားခ်င္စရာေလးပါ။
    ( only in my point of view )
    This too, will pass away.

    ဒါလည္း ျပီးသြားမွာပါ။
    ဘယ္လုိ ဒုကၡပဲ ၾကံဳၾကံဳ အားတင္းထားလုိက္ပါ။

+ Reply to Thread

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

     

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts